/ Ajuntament
Dimecres, 11 de juliol de 2018
ELS MOLINS D'AGUA FARINERS DE LA FINCA DE GALATZÓ INCLOSOS EN EL PROGRAMA DE RESTAURACIÓ HISTÒRICA INDUSTRIAL DEL CONSELL DE MALLORCA
El Programa de Restauració del Patrimoni Històric Industrial de l'illa de Mallorca ha inclòs entre els projectes a executar la restauració dels molins d'aigua harineros de la finca pública de Galatzó, el que contribuirà a la conservació i posada en valor d'aquestes construccions, datades des de la conquesta de Mallorca (1229), que utilitzaven l'aigua com a força motriu i que estaven generalment destinats a la mòlta de cereals per a la obtenció de farina.
Mitjançant aquest programa, el Departament de Cultura, Patrimoni i Esports del Consell de Mallorca s'encarrega de redactar el projecte de restauració i aporta la mà d'obra per executar-lo, mentre que l'Ajuntament de Calvià es farà càrrec dels materials, transports i altres despeses associades.
El 17 d'octubre de 2017, es va publicar la resolució del vicepresident de Cultura, Patrimoni i Esports que aprovava el Programa de restauració del Patrimoni Històric Industrial de l'illa de Mallorca, plurianual 2017-2020, amb l'objectiu de promoure la restauració i posterior posada en funcionament dels elements patrimonials inclosos en el programa, respectant la tipologia original i potenciant l'ús de les tècniques i els materials tradicionals de l'illa de Mallorca. L'Ajuntament de Calvià va presentar la documentació per tal que fos inclosa sota aquest programa la restauració dels molins fariners de la finca pública Galatzó.
A la finca, a més, es preveu la restauració i posada en funcionament de la canaleta i l'aljub, que permetrà aportar aigua als molins objectes de restauració, així com a la xarxa de síquies que reguen els bancals de cítrics, aconseguint d'aquesta manera restaurar i posar en ús tot el sistema hidràulic de la finca. En aquest cas, la restauració es finançarà amb fons de l'impost de turisme sostenible, inclòs en les propostes presentades pel Consell de Mallorca.
La finca pública de Galatzó conserva un dels sistemes hidràulics més complexos que es conserven a Mallorca. És el cas de sa font des Ratxo, amb dos molins i més de 500 metres de canalització.
