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Campaña de reciclaje de vidrio en hostelería

Lunes, 3 de diciembre de 2018

EL AYUNTAMIENTO DE CALVIÀ PROMUEVE EL RECICLAJE DE ENVASES DE VIDRIO ENTRE 350 ESTABLECIMIENTOS HOSTELEROS

-Se ha informado de las sanciones recogidas en la ordenanza municipal y se ha reforzado la sensibilización de un sector que genera el 50% de los residuos de envases de vidrio de un solo uso.

-Se han entregado más de 150 cubos adaptados a los profesionales de la hostelería, para facilitar la separación y reciclado de residuos de envases de vidrio.

-Hasta octubre, en Calvià se han recogido 3.224 toneladas de vidrio, un 2% más que en 2018.

El Ayuntamiento de Calvià ha finalizado su campaña para promover el reciclaje de envases de vidrio en el sector hostelero. La iniciativa ha alcanzado a más de 350 establecimientos (bares, cafeterías y restaurantes) con el objetivo de informar y vigilar el cumplimiento de las ordenanzas municipales que obligan a los grandes generadores a gestionar correctamente sus residuos.

Para ello, se ha realizado un trabajo de campo con personal acreditado para reforzar el conocimiento de las ordenanzas municipales en materia de reciclaje e informar sobre las sanciones en caso de incumplimiento de la normativa. Asimismo, la iniciativa ha promovido la sensibilización sobre los beneficios ambientales del reciclaje de envases de vidrio, como la protección de los recursos y la lucha contra el cambio climático.

Las visitas de personal cualificado a los establecimientos empezaron el pasado mes de junio y finalizaron a finales del mes de octubre. Tras una primera fase de información y análisis de las necesidades de los establecimientos, se llevaron a cabo auditorías para comprobar que los establecimientos realizaban correctamente la separación en origen del vidrio generado.

La campaña ha potenciado la dotación de medios a los hosteleros para facilitar la separación de residuos de envases de vidrio y su reciclado, y Ecovidrio ha entregado más de 150 cubos de diferentes capacidades, según el volumen de generación de cada establecimiento.

Ante el mandato europeo de reciclar el 55% de los residuos urbanos en 2025, avanzar en la implantación de hábitos sostenibles en el sector hostelero es clave para reducir el volumen de residuos destinado a vertedero y contribuir a la transición hacia la economía circular. En este contexto, la hostelería genera casi el 50% de los residuos de envases de vidrio de un solo uso, por lo que su incidencia para incrementar los datos de reciclado es crítica.

Calvià duplica la media insular

Hasta el mes de octubre, en nuestro municipio se recogieron 3.224 toneladas de vidrio, lo que supone un 2% más que el año anterior. A lo largo de todo el año 2017, se reciclaron en Calvià más de 3.300 toneladas de residuos de envases de vidrio, lo que supone una media de 68kg/hab. Con estos resultados, el municipio duplica la media insular de reciclado de envases de vidrio de Mallorca (30,5kg/hab).

En términos regionales, Baleares fue, en 2017, la comunidad autónoma líder en reciclaje de envases de vidrio con 38,8kg/hab. Gracias al reciclaje de 43.349 toneladas de residuos de envases, los baleares lograron evitar la emisión de 29.087 toneladas de CO2, equivalentes a retirar 7.123 coches de la circulación durante un año. Asimismo, el reciclaje de envases de vidrio ha permitido ahorrar 96.315 MWh de energía, suficiente para iluminar una ciudad como Palma de Mallorca durante 2 meses.