Davant el gran èxit de les dues últimes edicions de la Mostra de Cuines de Calvià, l'Ajuntament, presidit pel batle Carlos Delgado, ha decidit seguir apostant pel mateix format.

Així, i, per tercer any consecutiu, els últims quatre divendres d' aquest mes d'abril (a partir del dia 9) se celebrarà la Mostra de Cuines en una zona de Calvià. En total s'han inscrit 47 restaurants: 14 en la zona de Santa Ponça, Son Bugadelles i El Toro on la Mostra se celebrarà el divendres, 9 d'abril; 8 en les zones de Peguera, Cala Fornells i Calvià vila (divendres, 16 d'abril); 6 en Cas Català, Bendinat i Portals Nous (divendres, 23 d'abril) i 19 en les zones de Son Caliu, Palmanova i Magaluf (divendres, 30 d'abril).

L'Ajuntament realitza, d'aquesta forma, una promoció directa del sector de la restauració donant a conèixer la qualitat i diversitat de l'oferta gastronòmica calvianera, al mateix temps que suposa un cost mínim per als establiments ja que ja no han de desplaçar part del seu personal al lloc on altres anys es fixava la Mostra sinó que, ara, són els clients qui es desplacen al seu restaurant. Es recomana als clients reservar amb antelació per telèfon.

La Mostra s'ha obert, sense excepció, a tots els restaurants i han estat un total de 47 els establiments que s'han inscrit (5 més que el passat any). Igualment, s'ha classificat el preu del menú que ofereixen (el mateix al migdia i a la nit) en funció del nombre de tenidors. Per això, els restaurants d'un tenidor ofereixen un complet i variat menú de set euros; els restaurants de dos tenidors disposen d'un menú de 10 euros i, finalment, cal abonar un total de 15 euros pel menú dels establiments que conten amb tres tenidors.

La Mostra va ésser inaugurada el passat dia 7 d'abril pel batle de Calvià, Carlos Delgado; el tinent de batle de Comerç, Manolo Grillé i el director de Comerç i gerent de la Fundació Calvià 2004, Jaime Martínez. El primer edil va mostrar el seu agraïment pel nombre de restaurants participants i adelantà que molts d'ells ja tenen moltes reserves efectuades.

Per consultar el llistat dels restaurants classificats per zones, premi aquí.