S'ha donat a conèixer una enquesta de satisfacció de turistes i ha comptat amb una xerrada a càrrec del president de la Real Academia de Gastronomía.
Dijous, 20 d'octubre de 2016
EL FÒRUM DEL TURISME DE CALVIÀ ES REUNEIX PER CONÈIXER L'ENQUESTA DE SATISFACCIÓ DELS TURISTES QUE HAN VISITAT CALVIÀ EN LA TEMPORADA ALTA 2016 I EL PROJECTE SMART DESTINATION
La reunió ha comptat també amb una xerrada a càrrec de Rafael Ansón, president de la Real Academia Española de Gastronomía
El Fòrum del Turisme de Calvià s'ha reunit avui a l'Ajuntament per conèixer l'enquesta de satisfacció dels turistes que han visitat Calvià en la temporada alta 2016 elaborat per l’Institut Opinòmetre Balear. En la trobada també s'ha fet una introducció del projecte Smart Destination. La reunió ha comptat així mateix amb una xerrada a càrrec de Rafael Ansón, president de la Real Academia Española de Gastronomía, titulada «La importancia de la gastronomía en el turismo».
L'Ajuntament de Calvià ha encarregat una enquesta com a eina per avaluar la temporada turística que finalitza i poder disposar de dades per al disseny de la següent. L'estudi proporciona informació sobre múltiples aspectes relacionats amb l'estada dels turistes en els diferents nuclis del municipi, i abasta des del perfil sociodemogràfic d’aquests fins a les activitats que han fet, passant per l'estimació de despesa efectuada i la satisfacció amb l'oferta seleccionada. L'objectiu de l'enquesta, que ha suposat 1.200 entrevistes presencials fetes al juliol i agost, és conèixer el grau de satisfacció dels visitants i turistes de Calvià.
L'enquesta constitueix, per tant, una eina i exercici pràctic recomanable per aconseguir una bona planificació de gestió de l'oferta turística del municipi.
Rafael Ansón, president de la Real Academia Española de Gastronomía, ha ofert una xerrada, «La importancia de la gastronomía en el turismo», en la qual ha destacat l'alta qualitat de la gastronomia espanyola en el panorama internacional i n’ha explicat l'evolució en matèria culinària en les últimes dècades. Ha assenyalat com a factor clau la liberalització cultural en l'àmbit gastronòmic des del punt de vista tant dels cuiners com dels comensals.
D'altra banda s'ha fet una introducció al projecte Smart Destination sobre el qual s'està treballant a l'Ajuntament amb l'objectiu d'unificar tota la informació del municipi en una aplicació que recollirà aspectes com el transport, la seguretat, l'oferta cultural i gastronòmica, la informació d'allotjament, etc.
En el Fòrum del Turisme de Calvià hi són representats, a més de l'Ajuntament i els grups polítics municipals, la Cambra de Comerç, les associacions hoteleres del municipi, les associacions, federacions i agrupacions empresarials vinculades als sectors del comerç, restauració, oferta complementària, oci i serveis amb representació en el municipi de Calvià, l'Associació de Taxis de Calvià, les centrals sindicals amb major representació en el municipi, les associacions de veïns de les zones més turístiques o la Universitat de les Illes Balears, entre d’altres entitats i col·lectius.
Podeu consultar l'enquesta aquí