En esta edición participan 44 establecimientos del municipio que ofrecerán un menú completo a precios populares (14, 16 o 18 €). Además del menú principal, varios de los restaurantes ofrecen también menús alternativos vegetarianos o sin gluten. Algunos también disponen asimismo de menús infantiles a 5 €.
Aunque bastantes de los establecimientos participantes son ya 'veteranos' de la Mostra de años anteriores, hay nuevas incorporaciones al evento que ofrecerán sus mejores elaboraciones y especialidades a la clientela. Se recomienda reservar con antelación.

-El viernes 8 de abril participan quince restaurantes de Palmanova, Magaluf y Sol de Mallorca
-El viernes 15 de abril participan catorce restaurantes de Santa Ponça, Costa de la Calma y Son Bugadelles
-El viernes 22 de abril participan diez restaurantes de Peguera, Cala Fornells, Calvià, el Toro y Son Ferrer
-El viernes 29 de abril participan cinco restaurantes de Cas Català, Illetes, Bendinat, Son Caliu y Portals Nous