⦁ La Mostra, nacida en 2008, se consolida como referente gastronómico en Mallorca y Baleares
⦁ Se ha abierto la inscripción para los restaurantes interesados en participar
⦁ Se ofrecerán propuestas gastronómicas a un precio máximo de 30 euros por comensal
Calvià se prepara para celebrar la 31a edición de la Mostra, el evento gastronómico de referencia en el municipio y en Baleares, que tendrá lugar del 17 de octubre al 9 de noviembre de 2025. En esta nueva edición, los establecimientos deberán participar durante dos fines de semana consecutivos, presentando una propuesta gastronómica libre (menú, oferta especial, tapas o degustación) que incluya bebida y un precio máximo cerrado de 30 euros por comensal.
El Ayuntamiento de Calvià y la Fundación Calvià 365 organizan conjuntamente esta iniciativa y ofrecerán apoyo mediático y difusión en redes sociales a todos los participantes, animando a los restaurantes a apostar por productos locales y de proximidad.
Un referente gastronómico en Baleares
La Mostra se celebra desde el año 2008. En este tiempo, se ha consolidado como un referente en la promoción de la gastronomía en el ámbito balear.
En las últimas ediciones, participaron cerca de 40 restaurantes, mostrando la calidad y diversidad culinaria del municipio. Además, durante el invierno de 2025, Calvià alcanzó un hito histórico al superar el centenar de restaurantes abiertos en temporada baja, lo que demuestra la vitalidad y la amplia oferta gastronómica y hotelera del municipio.
Una Mostra para todos los públicos
La filosofía de la Mostra es acercar la gastronomía local al mayor número posible de personas. Por ello, se anima a los restaurantes a incluir alternativas en sus propuestas, como menús infantiles, opciones vegetarianas, veganas o sin gluten, siempre al mismo precio del menú principal.
De este modo, familias, residentes y visitantes podrán descubrir los mejores sabores de Calvià, disfrutando de una cocina de calidad en un entorno único.
La inscripción para los restaurantes interesados en participar ya está abierta y podrá realizarse hasta el 5 de septiembre de 2025 de manera online a través de la web: www.calvia365.com/la-mostra-calvia
